据路透社报道，尽管伏特加和威士忌等烈性酒精饮料越来越受欢迎，但啤酒仍然是全球消费量最大的酒精饮料。

世界烈酒联盟最近根据牛津经济研究院和酒类市场研究公司IWSR的数据发布的一份报告强调了世界各地消费者偏好的重大变化，也证实了啤酒的主导地位。

报告称，2022年全球烈酒销量达到26.7亿箱，接近同期葡萄酒的销量28亿箱。高端化趋势和鸡尾酒受欢迎程度的提高推动了烈酒销量的增长，烈酒在许多市场逐渐取代了葡萄酒。据预测，如果目前的趋势持续下去，烈酒的销量可能很快就会超过葡萄酒。

然而，啤酒仍然是最受欢迎的酒精饮料。2022年，啤酒占酒类总销量的75.2%，领先葡萄酒（10.4%）和烈酒（9.9%）。这些统计数据突显了啤酒在世界范围内的广泛流行及其根深蒂固的文化。

尽管烈酒增长势头强劲，尤其是从销售额角度来看，但啤酒在酒精饮料总销售额中所占的份额仍然很高。2022年，烈酒占酒类总销售额的40%，啤酒占38.1%，葡萄酒占17.6%。

虽然烈酒的销量在增长，但按销量计算，啤酒仍是全球酒类市场上当之无愧的领头羊。啤酒经久不衰的受欢迎程度确保了它将继续成为世界各地社会和文化环境中的主打产品，即使市场在发展，消费者的喜好在改变。

来源：食品饮料行业观察

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