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一条胚干法杀菌柔性无菌灌装线顺利通过中性培养基验证
2023-11-07
达意隆为香港某知名茶饮料品牌制造商提供了一条24000BPH胚化学干法柔性无菌灌装线,该生产线胚、盖均采用汽化过氧化氢(VPHP)进行干法杀菌,并可实现常规饮料和CSD产品的柔性无菌灌装。
双方验证人员对生产线各项单机性能确认、单机无菌验证等工作,其中胚内KL值≥7log(ATCC 9372),胚外KL值≥6log(ATCC 9372),产品过氧化氢残留量小于0.5ppm,物料无菌贮罐无菌保持时间≥120小时,其后,双方验证人员共同对灌装线进行了中性LG培养基灌装测试。
灌装的三万余瓶中性LG培养基产品经过14天保温后全检,微生物污染率为0,项目顺利通过中性LG培养基验证。同时,设备还通过了无菌破坏性测试(开窗测试)。
达意隆为客户提供的胚化学干法杀菌无菌线,对比传统的瓶化学湿法无菌线具备以下特点:
包材杀菌过程无需使用无菌水,能为客户节约水资源,同时可显著降低客户排污量。
能显著降低客户包材灭菌能耗成本,每年可降低超过80%的包材杀菌能耗成本。
设备紧凑,传动链短,运行效率高,能显著提高设备运行效率。
对于包材杀菌方法的研究与开发是PET瓶无菌灌装主攻方向之一,目前,达意隆已实现不同容器杀菌工艺的系列化无菌线,可满足不同客户的需求。