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精酿啤酒市场前景如何,可以从五个角度来分析!

2023-11-08

众所周知,啤酒的品牌和种类有很多,而作为餐桌上十分常见的饮品之一,啤酒市场的发展也是磕磕碰碰。精酿啤酒从一出现,就获得了不少消费者的认可。那么,精酿啤酒市场前景如何?


1、从需要看精酿啤酒市场

总体来看,精酿啤酒虽然没有像工业啤酒一样进入每一家小商铺柜台,但每一家消费啤酒的店面所必须的一种产品。如今正是精酿啤酒发展的黄金时期,未来额市场也会越做越大。


2、从发展看精酿啤酒市场

目前,中国啤酒市场以一些知名的工业啤酒占据大量市场份额。而啤酒市场则呈现出往高端市场发展的趋势,切合精酿啤酒市场发展,近几年的显著增长,为未来取得啤酒市场份额打下基础。相信随着人们消费水平提升,精酿啤酒品种多样、品质高端、与休闲文化契合度高等特点都将助力其迅速发展。


3、从自身特点看精酿啤酒市场

除了市场因素,精酿啤酒本身的特点,也决定了其适应社会发展走势的产物。精酿造就了啤酒品牌的品质高端化。精酿啤酒设备占地小,自动化程度高。由大小麦芽酿造,现酿现喝现卖不添加任何的人工添加剂,保证其独特麦芽香味和营养价值。


4、从品种口味看精酿啤酒市场

同时口味品种众多,白啤,黄啤,原浆,黑啤,红啤,暖啤,果啤,花啤等等,满足现代年轻人快速多变的市场选择。甚至形成了自己独特的精酿啤酒休闲文化,与近年兴起的啤酒屋一同发展火爆。


5、从品牌化看精酿啤酒市场
市场鱼龙混杂,品牌化仍是难题在业内看来,精酿啤酒行业还没有真正蹚出一条路来。目前国内啤酒高端化主要还是集中在品牌和品类两种不同的方向上,啤酒大厂大多选择了品牌方向;此前进口啤酒曾尝试向多品类的方向发展,但受制于国内消费者对进口啤酒品牌和啤酒品类缺乏认知等问题,最终市场效果并不好,而精酿啤酒也面临着同样的问题。



精酿啤酒的市场,如今看来品牌化的道路还很长,但由于这一类型啤酒有着专属的特点和优势,相信会被越来越多的人所接受和喜爱。